1. Remoje los alimentos congelados en agua caliente. Aunque la velocidad de descongelación es rápida, destruirá la estructura celular durante la descongelación, por lo que la grasa de los alimentos se agotará antes, lo que afectará la nutrición y el sabor de los alimentos.
2. Descongelar alimentos en agua del grifo puede provocar fácilmente la pérdida de nutrientes, destruir el sabor de los alimentos y provocar el crecimiento de microorganismos.
3. El método de descongelar alimentos a temperatura ambiente no es científico. La mayoría de las bacterias patógenas se multiplican en un ambiente de 5 grados - 60 grados y, por lo general, se necesitan más de 2 horas para descongelarse a temperatura ambiente, lo que les da a las bacterias una oportunidad suficiente para crecer.
