Cuando un fin de semana tranquilo requiere un brunch abundante y colorido-esta variedad ofrece sabor y diversión. ¡Dos tostadas cargadas, un divertido tazón de yogur con cereal y café helado son el comienzo perfecto para el día!
🦐 Tostada Cremosa De Revuelto De Camarones Y Aguacate
Tuesta la masa madre durante 3 minutos hasta que esté crujiente por fuera y suave por dentro.
Triture el aguacate con sal y pimienta negra y extiéndalo sobre la tostada.
Batir los huevos con la leche, la sal y la pimienta y luego revolver a fuego lento hasta que queden esponjosos.
Cubre la capa de aguacate con revuelto y luego-camarones fritos. Termine con perejil y pimienta negra. Aguacate cremoso, huevos esponjosos y camarones jugosos en cada bocado-pura comida reconfortante.
🍳 Pila salada de huevos y salchichas
Freí-las salchichas y los champiñones crujientes hasta que estén dorados, sazona con sal y pimienta.
Freír un huevo en aceite de chile para darle un sutil toque picante (¡la yema líquida es imprescindible!).
Capa frisée → salchicha + champiñones → huevo frito sobre tostada. Espolvorea con perejil y hojuelas de chile. Salado, umami y un poco picante-esta combinación combina todas las notas saladas.
🥣 Tazón de yogur de cereales divertido
Yogur cubierto con coloridos cereales frutales y tomates cherry frescos-dulce, crujiente y un poco nostálgico.
☕️ Café helado en un lindo vaso de oso
Servido en una taza con diseño de oso-para darle un ambiente más acogedor al fin de semana.
Este brunch es fácil de preparar, satisfactorio yentoncesInstagram-digno. ¡Guarda esta receta para tu próxima mañana tranquila!
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