Guisantes dulces de 5 minutos
Los guisantes dulces salteados son una guarnición saludable, rápida y deliciosa para acompañar cualquier plato principal. listo en 5 minutos!
¿Siempre busca guarniciones sencillas para servir con comidas pesadas, como pollo francés, chuletas de cerdo asadas o un bistec delicioso y jugoso? ¡Nuestra receta de guisantes dulces es tan simple que la prepararás al menos una vez a la semana!
Guisantes frescos y crujientes perfectamente salteados en aceite y mantequilla… ¡nada mejor!
Guisantes salteados en una sartén negra, espolvoreados con sal gruesa
Cuando comienzas con una verdura verde fresca y deliciosa como los guisantes dulces, realmente no necesitas mucho más para mejorarla. Ahí es donde entra en juego esta receta. ¡Salada, mantecosa, con un sutil toque picante del que elijas, cocinada en 5 minutos!
Todo lo que necesitas es sal gruesa. Recomiendo sal marina, sal kosher o sal del Himalaya para esto, en lugar de sal de mesa. El sabor y la textura que se obtienen eclipsan los gránulos más finos de sal de mesa.
¡Esta receta es más una receta básica porque es tan súper versátil que puedes hacerla tuya para hacerla aún más sabrosa! Añade un poco de salsa o condimento Sriracha, piñones tostados, ajo machacado, una pizca de parmesano, almendras rebanadas… ¡las opciones son infinitas!